Une petite recette - tarte aux pommes

Comment allez-vous aujourd'hui ?

Je vous propose une petite recette : ma version pour faire une tarte aux pommes, pas trop sucrée et que mes hommes adorent !!


Voici l'objet du délit :




Quand je vous disais qu'elle était appréciée..... Elle venait tout juste d'être démoulée.... Et 10 minutes après, il n'y en avait plus !!!!!! Heureusement que j'ai fait la photo de la demi-tarte, sinon j'aurais eu une recette sans photo....


Passons aux choses sérieuses :


Ingrédients :

- 1 pâte brisée
- 3 grosses pommes
- 2 oeufs
- 25cl de crème fraîche
- 60g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé (ou un peu de vanille liquide)


Préparation :

Couper les pommes en lamelles.
Trouer le fond de tarte avec une fourchette.
Poser les lamelles de pommes sur le fond de tarte.

Mélanger sucre, sucre vanillé (ou vanille liquide), crème fraîche et oeufs dans un saladier jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Verser délicatement le mélange sur les pommes.

Préchauffer le four à 200°C.
Y mettre la tarte et laisser cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée....


Variantes :

- Perso, j'aime bien le sucre brun, j'ai testé avec moitié de sucre blanc, moitié de sucre brun, c'est très bon aussi !!
- On peut aussi tester cette recette avec d'autres fruits... Je vais essayer les poires la prochaine fois, je vous en dirais des nouvelles !!!!


Régalez-vous !!!!

Comments

[cybelle]

Perso je fais comme toi et ceci pour tous les fruits...Bon appétit.

[isis21]

miam miam, c'est bon la tarte aux pommes !

[destinee]

miammmmmm et aux pommes en plus ! j adore celle la moa !!!!

[muriel]

miammmm ... Muriel

[JOe]

Miam miam! Je fais toujours mes tartes ainsi. Je crois que ça s'appelle une tarte alsacienne. Bizzzzzzzzz

[françoise]

très bonne!!! essaye avec de la poudre d'ammande dans la crème, délicieux!!bisesfrançoise

[preciliana]

elle m'a l'air bien délicieuse , moi aussi perso je rajoute un peu de cannelle !! merci pour la recette , bisous

[leti]

miam miam

[Casse-bonbec]

Un grand classique toujours apprécié.J'aime bien ta façon de faire (avec les oeufs).Pour ma part, j'ajoute, en plus, de la cannelle en poudre... j'en suis fan et j'ai transmis cette passion aux enfants.  

[Cath]

Cela m'a l'air bien bon tout ça ! cath

[golda]

super ta recette, rapide et facile à faire je note. ;-)bisous

[carambaolé]

bonjour je découvre ton blog ,super la tarte aux pommes j'adore casi ca te tente  emilie h dans mes liens a lancé un concours de recette a base de noix de coco

[Bidouillette]

Dis donc, on fait fort aujourd'hui, toutes les deux une recette........... des vraies sorcières, hhihihihihihi!!!! Comme tu dis, encore un peu pas de photo, morte de rireeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

[pina]

mmmmmmmmmmmmm elle doit êtr délicieuse, je vais l'essayer, merci et bisous

[pina]

mmmmmmmmmmmmmelle doit être délicieuse, je vais l'essayer et merci bisous

[Ambre]

HummMerci pour ta recette!!

[sybille]

merci c'est à peu prêt la même recette que j'utilise pour toute les tartes au fruits n, dont celle à la banane , sur laquelle je rajoute de la noix de coco rapée , j'ai moi aussi ce matin un gateau dans le four bise

[joelle]

super la tarte aux pommes

[louloux]

hummmmmmm ça donne envie !!  merci Hélène

[Jacqueline]

C'est bon la tarte aux pommes. Bisous Jaffy